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なぎ

  • Author:なぎ
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のどかな風景
午後、ストックの無いものがあったため、近所のサンドラックへお買い物。

行きでは、畑のそばを通ったら、おじいさんが、「ガタガタガタガタ・・・」と運転して畑を耕していた。
帰りでは、鶏?が3羽、畑近くに放し飼い。砂利にアスファルトなのに、いいのか?
行きに通った畑では、まだおじいさんが耕していた。

いいな、こんなのどかな風景。ビバ!○○寺(笑)

帰宅後、賞味期限が切れて、約1週間たっただろうホットケーキミックスを使用して、またまたヨーグルトケーキを焼いたなり。今回は、ブルーベリーを入れて焼いた。

NEC_0476.jpg

忘れたことといえば、ハチミツ入れずに混ぜてしまったこと。
忘れなかったことは、クッキングペーパーにバターを塗ったこと。
ブルーベリーは、最後に入れて、予熱したオーブンの中へ。きれいに焼けました♪
焼いた後は、冷まして、少し冷蔵庫へ。切り口はこんな感じになりました↓

NEC_0477.jpg

ブルーベリーの酸味が利いて、これはこれで○
バナナより、こっちの方が、相性はいいかもしれぬ。


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